Magas vércukorszintre! . 10 tipp a
vércukorszint
csökkentésére!
A magas
vércukorszint a
cukorbetegség jele.
Aki ebben szenved,
gyógyszert kell
szednie és/vagy
inzulint kell
magának beadnia. A
vércukorszint
csökkentése
azonban
természetes úton is
lehetséges –
tippeket adunk
arra, hogyan
próbálhatjuk ezt
megtenni. A házi
módszerek
természetesen nem
helyettesítik a
gyógyszerek
használatát! Aki
nem szenved
cukorbetegségben,
az is megszívlelheti
a tanácsokat, éppen
a betegség
megelőzése
érdekében.
A vércukor és a
cukorbetegség
A vércukorszint azt
adja meg, hogy
mekkora a vérben a
glükóz mennyisége. A
glükóz fontos
energiaszállító –
mindenekelőtt ebből
nyeri energiáját az agy
és a vérlemezkék. A
vércukorszintet
elsősorban két fontos
hormon, az inzulin és
a glükagon
szabályozza. Amíg az
inzulin csökkenti a
vércukorszintet, addig
a glükagon emeli azt.
A glükagon mellett az
adrenalin és a
kortizol, valamint a
pajzsmirigyhormonok
is közrejátszanak a
vércukorszint
emelésében.
Az inzulin csökkenti a
vércukorszintet,
azáltal, hogy a
glükózt a vérből a
sejtekbe szállítja.
Éppen a máj- és az
izomsejtekben
történik a glükóz
tárolása vagy
energiává átalakítása.
E folyamat révén
csökken ismét a
vércukorszint.
A cukorbetegségnél e
mechanizmus zavara
lép fel. Amíg az 1.
típusú
cukorbetegségnél
inzulinhiány van, a 2.
típusú
cukorbetegségénél
ugyan elegendő
inzulin van, de ez nem
tud a sejtekbe jutni.
Mindkét esetben
jellemző a magas
vércukorszint. Ez
hosszú távon oda
vezethet, hogy az
idegek és erek,
valamint a szem és a
vesék komoly
károsodást
szenvedhetnek.
Vércukorszint
csökkentése –
hogyan?
A cukorbetegeknek
rendszerint tablettát
ír fel az orvos, amely
növeli az
inzulintermelést. Sok
esetben már a
tabletta sem elég, és
a betegnek inzulinnal
kell magát
injekcióznia. E
módszer mellett
azonban bizonyos
élelmiszerekkel és
bizonyos
magatartásmóddal is
csökkenthető a
vércukorszint.
A vércukorszint-
csökkentés 10 tippje
mind az 1., mind a 2.
típusú cukorbetegek,
valamint az
egészséges emberek
számára is alkalmas.
Az egészséges
emberek ezekkel
megelőzhetik a
betegség kialakulását.
A 2. típusú
cukorbetegségben
szenvedők
természetes módon
csökkenthetik a
vércukorszintet, az 1.
típusú
cukorbetegségben
szenvedők ugyan
ilyen módon nem
tudják kiegyenlíteni
inzulinhiányukat, de a
hiány kisebb mértékű
lesz.
1.: kerülje a stresszt
Stressz hatására a
szervezet a kortizol
nevű stresszhormont
állítja elő. Ez más
hormonokkal együtt
gondoskodik arról,
hogy a vércukorszint
növekedjen. Minél
„lazábbak”,
nyugodtabbak
vagyunk, az annál
pozitívabban hat a
vércukorszintre. A
stressz kialakulásának
megelőzésére számos
lazító technika létezik,
ilyen pl. a jóga vagy
az autogén tréning.
Iktasson be ilyeneket
a hétköznapjaiba! A
stressz elkerülésére
emellett feltétlenül
szükséges az
elegendő alvás.
Tanulmányokkal
bizonyítható, hogy a
túl kevés alvás
következménye a
stresszhormon-szint
növekedése – ez
pedig a már ismert
módon emeli a
vércukorszintet.
2.: alacsony GI-
tartalmú élelmiszerek
Fogyasszon olyan
élelmiszereket,
melyeknek alacsony a
glikémiás indexe (GI):
ez adja meg,
mennyire hat a nagy
szénhidráttartalmú
élelmiszer a
vércukorszintre. A
glükóz, amit nem kell
átalakítani – és ezért
közvetlenül a
véráramba kerül –
glikémiás indexe 100.
Az 50-es indexű
élelmiszer tehát csak
fele olyan mértékű
vércukorszint-
növekedést okoz.
Alacsony GI-indexű
élelmiszerek pl. a
teljes kiőrlésű
gabonafélék,
hüvelyesek, zöldség,
valamint bizonyos
gyümölcsfélék. A
fehérliszt-
készítményeket,
szárított
gyümölcsöket és a
háztartási cukrot
kerülni kell.
3.: csökkentse
testsúlyát
Ha Ön 2. típusú
cukorbetegségben
szenved és túlsúlyos,
feltétlenül csökkentse
testsúlyát. A túlsúly
hosszú távon kedvező
feltételt teremt az
inzulinrezisztenciának.
A nagy testsúly miatt
nő az
inzulinszükséglet is.
Fordítva ez azt jelenti,
hogy a
testsúlycsökkenés a
vércukorszint
csökkenését is
eredményezi.
Kezdetben már fél év-
egy év alatti 5%-os
testsúlycsökkenés is
sikeres lehet. A
túlsúlyos
cukorbetegek javasolt
havi
testsúlycsökkentése
1-2 kg.
4.: mondjon le a túl
sok zsírról
A zsír nem hiányozhat
napi étkezésünkből,
de ennek mennyisége
nem lehet nagy.
Javasolt napi 80
gramm. Ügyelni kell
arra, hogy ez a zsír
főként telítetlen
zsírsavakból álljon,
ami főként halakban
és szójatermékekben
található meg.
5.: ügyeljen arra, mit
iszik
Nemcsak az ételek,
hanem bizonyos
italok is
megnövelhetik a
vércukorszintet. Ezek
főként a nagy
cukortartalmú italok,
de ide tartoznak a
gyümölcslevek,
valamint a
cukortartalmú
limonádé is.
Cukorbetegek
számára a
legalkalmasabb az
ásványvíz vagy a nem
cukrozott tea.
Különösen a zöld tea
hat pozitívan a
vércukorszintre.
Tudományosan
bizonyított, hogy a
zöld tea csökkenti a
cukorszintet.
6.: mozogjon
rendszeresen
Sportoláskor az
izomzat erősebben
dolgozik, és ezért
több energiára van
szüksége. Ennek
következtében több
glükózt éget el a
szervezet, ezért
azután a
vércukorszint
csökken. Az elegendő
mozgás előnyösen hat
a testsúlycsökkenésre
is. Ha korábban nem
sportolt, ne vigye
rögtön túlzásba:
kezdje azzal, hogy
kisebb utakat gyalog
tesz meg, vagy
felvonó helyett a
lépcsőn megy fel az
emeletre. Hétvégeken
tegyen nagyobb
sétákat.
7.: cukor helyett
használjon
természetes
édesítőszert
Az édesítőszer nem
tartalmaz
szénhidrátot, amely
hatással lenne a
vércukorszintre. Aki
nem akar édesítőszert
fogyasztani, használja
a stevia növény
kivonatát.
Cukorbetegeknek ez
különösen jó, mert
egyes összetevői
pozitívan hatnak a
vércukorszint
csökkentésére is.
8.: fűszerezze ételeit
fahéjjal
A fahéj a
leghatékonyabb
vércukorszint-
csökkentő. Ajánlott
napi adagja legalább
1 mg. A megfelelő
mennyiségű
fahéjbevitel
eléréséhez teáját vagy
kávéját is fűszerezheti
ezzel. A reggeli
müzlibe vagy
gyümölcssalátába is
lehet tenni egy
csipetnyi fahéjat. A
tejberizs kifejezetten
kellemes egy csipet
fahéjjal.
9.: fogyasszon
elegendő gyümölcsöt
Az almának
különösen pozitív
hatása van a
vércukorra. Nagy
mennyiségben
tartalmaz pektint,
ballasztanyagot. Ez
gondoskodik arról,
hogy az élelmiszerek
cukortartalma csak
lassan kerüljön át a
vérbe. Mivel ez az
anyag főként az alma
héjában található, ne
hámozzuk meg az
almát fogyasztáskor.
Az alma mellett a
savanyú
citrusféléknek is
pozitív hatásuk van a
vércukorszintre. A
grépfrút húsa mellett
annak magja is
ajánlható a
cukorbetegeknek. A
gyümölcsfogyasztás
azért is javasolt, mert
sok C- és B-vitamin
kerül a szervezetbe.
Különösen sok C-
vitamin van a
csipkebogyóban és
homoktövisben, míg a
B-vitamin az
élesztőben, friss
napraforgómagban és
a szójalisztben van
nagyobb
mennyiségben.
10.: elegendő cink és
króm
Ügyeljen arra, hogy
elegendő mennyiségű
cink és króm kerüljön
a szervezetbe: a króm
nyomelem különösen
jól hat a vércukorszint
csökkentésére. Ez
cukorbetegeknél
javítja az inzulin
hatását, és ezzel
gondoskodik az
optimális vércukor-
szabályozásról. Ezzel
szemben a krómhiány
nagyobb
vércukorértékeket
okoz. Krómtartalmú
élelmiszerek közé
tartozik a teljes
kiőrlésű gabona,
lencse, tyúkhús. A
króm mellett a cink is
szerepet játszik a
vércukorszint
befolyásolásában.
Különösen sok cinket
tartalmaz az osztriga,
búzakorpa, eidami
sajt, zabpehely és
napraforgómag.
Növények a
vércukorszint
csökkentésére
Az alábbi növények és
kivonataik is
alakalmasak lehetnek
a vércukorszint
csökkentésére:
Aloe Vera: e
termékek
csökkentik a
vércukorszintet,
mert javítják az
inzulin
hatékonyságát.
Általa a glükóz
könnyebben
szállítható a
sejtekhez.
Rózsás meténg: a
levelek nedve
vércukorcsökkentő
. Ez arra vezethető
vissza, hogy a
növény hatására
az inzulin nagyobb
mértékben
szabadul fel a
szervezetben. A
nem cukorbetegek
számára nem
ajánlott, mert
fogyasztásával a
vércukorszint nem
kívánatos mértékű
csökkenése
következhet be.
Gurmar: ez
Indiában,
Afrikában és
Ausztráliában
honos
kúszónövény.
Pozitívan hat a
vércukorszintre,
mivel csökkenti a
glükóz felvételét a
vékonybélben.
Szójabab:
rendkívül alacsony
a glikémiás indexe
– tehát a
vércukorszintet
csak lassan engedi
növekedni.
Nemcsak a már
kialakult
cukorbetegségre,
hanem annak
megelőzésére is
alkalmas a
szójabab
fogyasztása.
Gyömbér:
csökkenti a
vércukorszintet
azáltal, hogy javítja
az inzulin hatását.
A gyömbér ideális
teafogyasztáshoz,
de a
legkülönfélébb
ételek
fűszerezésére is. . < < <
